2019年10月16日晚,由科協藥院分會組織舉辦的中藥經驗鑒别技術講座在B7-203舉行。協會請到了bevictor伟德官网的樂巍老師來給同學們進行培訓。
首先,樂巍老師向大家介紹了什麼是中藥、什麼是中藥材和中藥飲片。老師細心的舉了黃蓮、枸杞、貝母、辣木子等例子,調動了同學們的積極性。
列舉了幾本藥典,包括《中國藥典》、《新藥轉正标準》、《部頒藥品标準》以及各類省級中藥材标準和省級中藥飲片炮制規範。
接着,樂巍老師告訴同學們中藥鑒别的依據很多種,分為中藥品種鑒定(真僞問題)、中藥質量的鑒定(優劣問題)。而在這大的分類中又可以分為許多小類,最重要的便是性狀鑒别。它的特點是簡單、易行、迅速。性狀鑒别又包括眼觀、手摸、鼻聞、口嘗。老師還請在場的同學們試品嘗黃蓮,使同學們對性狀的鑒别又更深入的了解。樂巍老師強調:“掌握常見中藥材或飲片的鑒别知識,也是臨床醫生或中藥工作者的必備基本功。”
其次,是中藥經驗鑒别的方法。中藥鑒别的方法有很多,第一便是性狀,根據形狀可以判斷不少的藥材,比方說獅子頭和蚯蚓頭。第二大小和色澤,顔色在鑒别過程中也起了很重要的作用,樂老師舉了黃芩變綠的例子,令在場的同學們都感受頗深。除此之外還有表面特征、質地、斷面、氣、味等等。
最後,老師還給大家介紹了常用中藥及其易混品的鑒别。她列舉了川貝母與平貝母,玄參與生地黃熟地黃,苦杏仁與桃仁,(北)五味子與南五味子等地,在場的同學們無不驚歎中藥材知識的博大精深。
此次講座的圓滿完成,離不開活動籌備人員和樂巍老師的辛勤付出。相信這一次詳細的中藥材鑒别講座可以給參賽的同學帶來小小的幫助。
王秋雨供稿
馬文萱供圖